食器洗い機で洗ったばかりのメガネ

食器洗浄

業務用キッチン用途の高性能ソリューション

Industrial dishwasher running a load of silverware.

フードサービスを安全かつ効率的に運営するための自動食器洗い機用洗浄液

業務用キッチンを清潔に保つには、大量の食器から、取り出しにくい食品、食品安全認証の維持まで、独自の課題があります。

ダウは、低泡性と優れた湿潤性を提供する食器洗浄用途に幅広いソリューションを提供しています。これは、業務用自動食器洗浄機の2つの重要な要件です。当社のソリューションにより、水が土壌に浸透し緩むのに役立つ業務用食器用洗剤、および染みを防ぐリンス助剤が可能になります。 

DOWFAX™ 非イオン性界面活性剤

DOWFAX™ 20B102 および 20A42 EB は、市販の食器用洗剤の湿潤性能に優れた非イオン性界面活性剤です。

TRITON™ DF 界面活性剤

TRITON™ DF-12およびCF-10は、低泡の非イオン性界面活性剤で、業務用機械洗浄およびリンスエイド製剤に優れた洗浄力と湿潤性を提供します。

TERGITOL™ Lシリーズおよびミンフォーム界面活性剤

ダウは、容易に生分解可能なアニオン性界面活性剤であるTERGITOL™ L-62、優れたすすぎ性とアルカリ/酸安定性を備えた低泡性非イオン性界面活性剤であるTERGITOL™ ミンフォーム など、食器洗浄洗浄用の低泡性、清浄性、湿潤性を備えた幅広いソリューションを提供しています。

VERSENE™ 100 キレート剤

VERSENE™ 100キレート剤は、水系における幅広いpH範囲にわたる金属イオンの制御、および手動の食器洗浄に最適な、ダウ最強の汎用性が高く、広く使用されているキレート剤です。

ACUSOL™ 445ポリマー

ACUSOL™ 445は、結晶成長の阻害や沈殿物の分散などの優れた性能特性を提供する、さまざまな食器洗浄用途向けの洗剤ポリマーです。

Man washing dish on sink at restaurant

フードサービスを安全かつ効率的に運営するための、食器用手洗い用洗浄液

業務用キッチンでは、食品安全認証を維持するために、食品の除去が困難な場合。

ダウは、低泡性と優れた湿潤性を提供する食器洗浄用途に幅広いソリューションを提供しています。これは、業務用自動食器洗浄機の2つの重要な要件です。当社のソリューションにより、水が土壌に浸透して緩めるのに役立つ業務用食器用洗剤や、斑点を防ぐリンス助剤が可能になります。 

ECOSURF™ SAシリーズ界面活性剤

ECOSURF™ SA界面活性剤は、種子油と低臭気由来の生物由来界面活性剤です。SA界面活性剤は、冷水でも急速に溶解して急速に崩れる泡を形成します。

TERGITOL™ 15-S 界面活性剤

二次アルコールエトキシレート、生分解性に優れ、グリースやグリースを素早くカットする優れた湿潤能力を持つ非イオン性界面活性剤。

DOWANOL™ DPnBおよびTPnB

DOWANOL™ DPnBおよびTPnBは、優れた表面張力低下能力を持つグリコールエーテルであり、油脂を効果的に除去します。

Table setting for breakfast, lunch in sun light. Dinner plate setting with empty plates, cups, teapot near window in cafe, restaurant.

ECOSURF™ LFEシリーズ

ダウのECOSURF™ LFEシリーズは、硬面と軟面洗浄を改善しながら、お客様の処方ニーズにお応えします。ECOSURF™ LFE 1410および635は、CleanGredients™に記載されている、U.S. EPA Safer Choice Standards、およびEU Ecolabelに適合する生分解性界面活性剤です。高せん断下でも低泡性を発揮します。 

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