納品先:

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  • Bosnia-Herz.
  • Brit.Ind.Oc.Ter
  • Congo民主共和国
  • Cote d'Ivoire
  • Greater China (Chinese Mainland)
  • Greater China (Hong Kong SAR)
  • Greater China (Macau SAR)
  • Greater China (Taiwan)
  • Heard McDon.Isl
  • Liechtenstein
  • Montenegro
  • New Zealand
  • New カレドニア
  • S. Sandwich Ins
  • S.Tome,Principe
  • St Kitts&Nevis
  • St.Pier,Miquel.
  • St.ビンセント
  • Trinidad,Tobago
  • Turkmenistan
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食肉・チーズ包装

スーパーの冷蔵棚から肉やチーズ製品を選ぶ女性

食肉・チーズ包装

食肉やチーズ用包装材料を支える素材科学

プレミアムパッケージで新鮮な食品に革命を起こしましょう。食肉やチーズに対する世界的な需要は拡大し続けており、消費者は安全性、利便性に加え、サステナビリティの向上を求めています。大型の真空スキンパック包装から、小売向けケースレディ包装まで、ダウは食肉やチーズ用包装材料に幅広く製品を提供し、素晴らしい性能をもたらします。 

当社のチームは、様々な材料や包装用途で数十年におよぶ経験があり、またパック・スタジオでは食肉やチーズ用包装の設計、試作およびテストを行う各種機能を提供しています。これらの知見と設備の組み合わせにより、お客様が形状、サイズ、形式にかかわらず、食品安全性、保存可能期間、加工性、ならびに効率の点で満足のいく包装材料を開発することを支援します。

Close up of pair of hands holding two different shrink wrapped vacuum sealed packages of hot dogs with grocery store meat wall in background

革新的な素材と多層構造

当社なら、食肉の鮮度を長持ちさせる、より上部で薄いパッケージを生み出す革新的な素材や多層構造のご提案ができます。例えば、BYNEL™ Adhesive Resinsは多層接着を可能にし、AFFINITY™ Polyolefin Plastomersは優れた接着性、耐乱用性、光学性能を提供します。

高い耐突刺し強度 

優れた食肉との密着性と完全な密封性 

強靭性と侠雑物シール性 

高収縮率と均一な収縮性 

優れた透明性、光沢、低ゲル性 

パージ材の削減と優れた表面性能 

良好な配向性 

柔軟性の向上、低剛性 

Raw beef steak in vacuum skin packaging and spices on wooden chopping board

ダウの真空皮膚用テクノロジー

酸素遮断に関して新たな手段をお探しなら、当社の真空スキンパック技術をご検討ください。真空スキンパックは、小売業者と消費者の双方にとって多くの利点があるため、ケースレディ食肉包装およびチーズ包装の市場において急速に成長しています。食品添加剤の使用量や食品ロスの低減、あるいは冷凍やけなどの購入後に生じる問題を防ぐ食肉用・チーズ用包装材をお探しですか?それぞれの用途に求められるニーズについてお聞かせください。 

SURLYN™ アイオノマーには、真空スキンパック用途に必要とされるものがすべて揃っており、高い収縮率と適度な収縮力により、食品の元の形状を潰すことなくしっかりと回り込んで包装することができます。 

当社は、効率性、加工性、ブランドアピール、および食品保管寿命を向上させながら、下記のような利点を実現できるよう、お客様と協力したいと考えています。当社の真空スキン包装用材料は、以下のような機能により、包装材の性能向上が期待できます。。

優れた形状追従性で、より密閉感のある外観と、真空効果が向上

夾雑物シール性・シール完全性

肉汁の流出を防ぎ、柔らかさを維持

ドリップを低減、優れた遮断性能を実現

陳列棚での商品アピールを向上

保存期間を延長

不正開封を防止、開封が容易

優れたホットタック性、丈夫さ、透明性

複数のフィルム層を効率良く接着

minced meat in packing on a wooden background

しっかりとした密閉性がありながら、剥がしやすい蓋ソリューションをお探しですか?

しっかりとした密閉性がありながら、剥がしやすい蓋ソリューションをお探しですか? あるいは、テーラーメイドのバリア性や通気性をお求めですか? ダウの多様な機能材料技術や製品ポートフォリオのひとつにAPPEEL™ ピーラブル樹脂があり、容器、トレイ、パウチ、バックインボックスライナーをはじめ、さまざまなフィルムシーラント用途に採用されています。商品の包装、輸送から陳列時まで、その品質、数量、衛生状態をしっかり守ります。また、ブローフィルム、キャストフィルム、押出コーティングでの加工が可能であり、滅菌も可能です。APPEEL™ ピーラブル樹脂は、無溶剤*であり、消費者にとってリサイクル率向上の目標に取り組むことにも一役買います。

*APPEEL™ ピーラブル樹脂は溶剤を含みません。製造時にも溶剤を使用していません。 

Phormanto packaging.

熱成形技術

商品パッケージングは、貴社の製品やブランドについて消費者にたくさんのことを伝える役割を担っています。第一印象を作り出すことは、消費者にとって商品そのものの印象になることもあります。それゆえ、貴社のブランドをアピールするために商品ディスプレイについての選択や一貫した製造を行うことは、商品の風味や鮮度を保つ包装形態を選ぶのと同様に注意を払う必要があります。一方で、過剰包装は資源効率を求める環境意識の高い消費者にとってマイナス要因にもなります。 

当社は、高性能ポリエチレンと機能性材料の強力なポートフォリオを提供し、リサイクル可能で魅力的な小売用パッケージデザインを作りたいお客様を支援しています。例えば、PHORMANTO™ 包装技術はチーズ、鶏肉、鮮魚、生肉および加工肉に適した長期保存性と漏れ防止性に優れた、サステナブルな包装を提供します。 

包装に関しては、細部が重要だということが分かっています

貯蔵寿命、鮮度、外観などが包装形態にかかわる消費者体験の大きな関心の的ですが、私たちは包装ライン上で素材がどのように機能するかについて、同じように関心を持っています。商品がお店の陳列棚に届く前の段階がコンバーターとブランドオーナーの収益にとって不可欠な要素であることを理解しています。ダウの素材科学の経験とパック・スタジオ設備により、包装ラインの効率を改善するイノベーションを加速し、廃棄製品や工程内廃棄物の削減に貢献します。

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保存期間の最適化

バリア、シーラント、接着技術により、必要なものをキープし、不要なものを排除!!

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保護

冷凍庫から電子レンジまで、両極端な温度に対応可能な突刺し強度および引裂き強度。。

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軽量化

パッケージ性能を犠牲にすることなく、少ない材料で、より薄い構造を可能にする先進的な材料。。

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消費者へのアピール

高い透明性と優れた印刷性により消費者に商品をアピール。また開封が容易で、再度封ができる包装材により、消費者の利便性が向上。。

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包装工程での性能

フィルム加工から充填までの効率化により、ライン速度や作業効率の向上ならびにエネルギー削減が可能

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食肉・チーズ包装

食肉・チーズ用包装向けソリューションについての製品カタログをご覧ください。

Extreme Packaging Makeoverロゴとスタンドアップパウチ

Extreme Packaging Makeover ― 包装材料の大きな方向転換

パッケージングのサステナビリティプロファイルを強化する方法についてのウェビナーシリーズ。

専門家に相談する

新しい包装デザインの開発、現在のオペレーションにおける処理能力やリソースの効率化など、様々な場面でお手伝いします!