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Meat and Cheese Packaging

A ciência das sutilezas: Embalagens para carnes e queijos?

A demanda por carnes embaladas está crescendo. Receitas mais dispensáveis, juntamente com acesso a mantimentos modernos e armazenamento refrigerado, estão alimentando uma maior compra em todo o mundo.

As vendas de queijo também estão aumentando globalmente. Queijos artesanais, fatias de frios,e até produtos do estilo lanche agora fazem parte da dieta de mais pessoas.

Quando se trata de empacotar produtos de carne e queijo, as preocupações mais importantes são manter os produtos seguros para os consumidores. Isso significa embalagens de alta qualidade que seguem os regulamentos globais de segurança de alimentos. Sabemos como alcançar essas metas.

Tão semelhante. Tão diferente.

Os aspectos gerais da embalagem de carne e queijo parecem os mesmos. Os formatos são semelhantes. As necessidades de transporte são semelhantes. Os requisitos de exibição de varejo são semelhantes. As regulamentações são semelhantes. No entanto, os menores detalhes importam, e há uma ampla gama de necessidades mais específicas para empacotar diferentes tipos de variedades de carne, aves, peixes e queijos.

É por isso que trabalhar com a Dow é tão vantajoso. Com o maior portfólio mundial de resinas PE para embalagens, além de décadas de experiência, e de conhecimento sobre regulamentos de contato com alimentos em todo o mundo, você pode desenvolver, testar, ajustar e alcançar os diferentes recursos que você precisa:
 

Ícone de abuso de resina

ABUSO
Excelente durabilidade com resistência a furos e rasgos

Ícone de barreira de resina

BARREIRA
Oferece proteção contra transferência de oxigênio, odor e umidade para manter coisas boas dentro e coisas ruins fora

Ícone de óptica de resina

Sistemas Ópticos
Alta clareza para visibilidade do produto, juntamente com a capacidade de impressão ideal para gráficos brilhantes

Ícone de selante de resina

SELANTE
Vedações consistentes – mesmo através de contaminação – para frescor e segurança duradouros

Ícone de descascamento/revelação de resina

DESCOLAGEM/RELACERAÇÃO
Resinas adesivas que proporcionam uma excelente vedação, descascamento de fácil abertura e resselabilidade conveniente

Ícone de processamento de resina

PROCESSAMENTO
Eficiência da conversão ao enchimento, com velocidades de linha maiores, maior produtividade e reduções de energia

Ícone de sustentabilidade da resina

Sustentabilidade
Projetada para reciclagem com resinas e adesivos que possibilitam estruturas recicláveis

Ícone de temperatura da resina

Temperatura
Congelador para micro-ondas, escolha entre as famílias de resinas prontas para temperaturas extremas

Mas também sabemos que não é tão fácil assim. Porque o tipo de proteína, o corte da carne, o sabor do queijo, a textura e o peso do produto, a vida útil prevista... tudo afeta a estrutura da embalagem. E então, você pode ter uma variedade de opções para o tipo de embalagem que você projeta. Também podemos ajudar com isso.

Sutil pode ser super

Um amplo portfólio de materiais. Experiência para restringir o escopo. Inúmeras opções. Inúmeras possibilidades. Vamos nos conectar e trabalhar juntos para encontrar as melhorias sutis que ajudam a criar a melhor embalagem para suas carnes ou queijos.

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