Schweden
Schweden ist das drittgrößte Land der EU. Aber mehr als die Hälfte ist mit Wald bedeckt und mehr als ein Drittel besteht aus Bergen, Marschen und Seen. Knapp 7% der tatsächlichen Landfläche sind bewirtschaftet. Die wichtigste landwirtschaftliche Region ist Scandia im Süden.
Trends in der Landwirtschaft
Weniger als 3% der schwedischen Bevölkerung arbeiten in der Landwirtschaft. Die meisten Betriebe sind im Familienbesitz. Die Landwirtschaft als Nebenerwerb ist immer öfter anzutreffen, oft in Kombination mit Forstwirtschaft.
Da die Zahl der Betriebe zurück ging und die Größe der Betriebe zunahm gab es eine Tendenz zu mehr Spezialisierung, zum Beispiel in Getreideproduktion, Milchwirtschaft oder Schweinezucht.
Neben Vieh und anderen Nutztieren gibt es in Schweden etwa 300.000 Pferde. Die Pferdezucht nimmt zu und wird bald die drittgrößte Ertragskomponente in der Landwirtschaft sein. Der Halbheumarkt wächst, weil Pferdezüchter in zunehmendem Maße die Vorteile der Verwendung von Ballensilage (Halb- oder Gärheu) als Hauptfutter erkennen.
Trends in der Silageproduktion
Die Silageproduktion hat in den letzten Jahren zugenommen, während die Produktion von Heu wesentlich zurück gegangen ist.
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