Norwegen
Norwegen ist ein lang gezogenes und gebirgiges Land. Die Landwirtschaft ist vorwiegend auf den Küstenstreifen und den Südosten um Oslo beschränkt. In den landwirtschaftlichen Regionen steht das Klima unter dem Einfluss des Golfstroms. Es gibt zwei wichtige Regionen für die Milchwirtschaft: die südliche Küstenebene in der Nähe von Stavangerund die Westküste nahe Trondheim.
Trends in der Landwirtschaft
Die landwirtschaftlichen Betriebe sind klein, in Familienbesitz und werden oft als Nebenerwerb betrieben. Dies schafft Herausforderungen für die jüngeren Generationen, wenn sie die Betriebe fortführen wollen.
Die sehr geringe Größe vieler norwegischer Höfe mit nur zwei bis drei Kühen in Teilen der zentralen Region bedeutet, dass viele Betriebe nur mit der Hilfe der Regierung überleben können. Die Regierung subventioniert die Landwirtschaft als Mittel für die Regulierung der Landflucht.
Trends in der Silageproduktion
Die Grassilage ist die wichtigste Form der Futterkonservierung in Norwegen und nur etwa 3% des Graslandes wird für die Heuproduktion geerntet.
Die Silage- und Heumenge ist in den letzten Jahren zurückgegangen, da kleinere Flächen geerntet wurden und die Erträge geringer geschätzt werden.
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