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Das Silage Advisory Centre (SilAC) ruft Landwirte auf, den Standardansatz in Bezug auf die Ernte zu überdenken und in Betracht zu ziehen Ballensilage mehr zu nutzen und eine phasenweise Feldschließung vorzunehmen, um eine optimale Verdaulichkeit zu erzielen. Dr. Dave Davies, Senior Research Scientist, The Institute of Biological, Environmental and Rural Sciences (IBERS) und Silage Advisory Centre, vertritt die Meinung, dass die übliche Praxis, alle Silagefelder gleichzeitig für einen großen Schnitt zu schließen und Fahrsilos zu füllen, das Risiko von Silage mit schlechterem D-Wert birgt. Der wichtigste Faktor für die Milch- oder Fleischproduktion sowohl von Weidegras als auch Silage ist die Verdaulichkeit des Futters. Werden alle Silagefelder gleichzeitig geschlossen, kann dies zu Schwierigkeiten mit der Aufrechterhaltung von gut verdaubarem Weidegras und der Herstellung von Silage mit hohem D-Wert führen. „Wenn man alle Eier in ein und denselben Korb legt und alle Futterkulturen gleichzeitig erntet, kann dies bedeutet, dass man unbeständigen Wetterbedingungen ausgeliefert ist und dass durch eine späte Ernte niedrigere D-Werte erzielt werden, die zu Lasten der Rentabilität gehen“, erklärt Dr. Davies. „Wenn man sich dagegen mehr als ein Erntefenster offen hält und nicht nur einen großen Schnitt macht, kann man sicher sein, dass mindestens ein Teil der Silage gute Verdauungswerte besitzt.“ „Ferner trägt die Schließung von Feldern, wenn das Gras schneller als der Weidebedarf wächst, zur Aufrechterhaltung der hohen Qualität von Weidegras bei, was in Grünlandbetrieben natürlich die billigste Form von Futter ist.“ Die Verdaulichkeit des Futters wirkt sich auf die Trockenmasseaufnahme aus, die wiederum die Produktion antreibt. Untersuchungen zeigen, dass der Unterschied zwischen 65 D und 70 D Silage 1,25 Liter Milch pro Kuh und Tag, 0,2 kg Lebendgewichtzunahme bei Rindern und 0,1 kg Lebendgewichtzunahme bei Schafen ausmacht. „Obwohl es klar ist, dass ein großer Schnitt nötig ist, um ein Fahrsilo effektiv zu füllen, können Landwirte die Verwendung von Ballensilage zusätzlich zum traditionellen Fahrsilo in Erwägung ziehen, wenn sie das Optimum aus ihren Futterkulturen heraus holen möchten“, sagte Dr. Davies. „Die Verwendung von Ballen erlaubt es den Landwirten, zumindest einen gewissen Teil hochwertiger Silage von kleineren Anbauflächen herzustellen und zu dem Zeitpunkt zu ernten, wenn das Wetter geeignet ist und die Kultur einen idealen Reifegrad erreicht hat.“ Weitere Ratschläge über effektive Silageherstellung und Grünlandwirtschaft finden Sie unter www.silageadvice.com, der Website des Silage Advisory Centre, einer Initiative der Industrie zur Förderung der Silagewissenschaft, um Landwirte bei Entscheidungen über Herstellung von Ballensilage, Futtermanagement und Grünlandwirtschaft zu unterstützen. |
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