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XIAMETER™ MEM-0024 Emulsion

Stable, FDA compliant water-dilutable emulsion suitable for the food processing industry as mold release agent. It produces a slippery film upon water evaporation of the product. Recommended applications are as a release agent for plastic cutlery and cups, a mold release agent in tortilla processing or as a mold release agent for bakery.

Usos:

  • Release agent for plastic cutlery and cups
  • Mold release agent in tortilla processing
  • Mold release agent for bakery 

Beneficios:

  • General-purpose mold release agent for food contact applications
  • Complies with certain FDA regulations
  • Kosher certified product available

Propiedades

Estos valores son propiedades típicas y no están destinados para su uso en la preparación de especificaciones.

Propiedades típicas

  • Aplicador Sí No Emulsión
  • Contenido No Volátil Sí No 38.5 to 42.5 %
  • Grado Alimentício Sí No true
  • Gravedad Específica a 25C Sí No 0.995
  • Ph Sí No 6.5 to 8.5
  • Viscosidad Dinámica Sí No 100 Centipoise
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