Silage Insights - Die Meinung der Experten:
'Halb-Heulage' für Jungtiere und trockenstehende Kühe

Fallstudie

Betrieb: Oldfield Farm
Ort: Nordwestengland
Art des Betriebs: Grünlandbetrieb; etwas Getreide für Ganzkultursilage
Haupterwerbszweig: Milchviehherde: 180 - 200 Kühe plus Jungtiere

Jungtiere grasen außerhalb des Betriebs in einer Zahl, mit der sicher gestellt ist, dass nicht die gesamte verfügbare Fläche Ende Frühjahr und Anfang Sommer abgeweidet wird. Der Boden wird leicht gedüngt (20kg N pro Morgen Land) und Überschussgras zum ersten Mal gemäht, wenn optimale Bedingungen für das Silieren gegeben sind. Das Gras wird auf eine Länge von 22 cm zerkleinert, und lange genug welken gelassen, um einen hohen Trockenmassegehalt zu gewährleisten (siehe Tabelle unten). Darauf wird es zu Ballen gepresst und gewickelt. Diese Technik wird auch für den zweiten Schnitt angewendet, bei dem das Gras jedoch auf eine Länge von 8 cm zerkleinert wird.

Quelle: Oldfield Farm records

Dieses Futter wird aus spezifischen Ernährungsgründen hergestellt. Es wird zusammen mit einem Teil Ganzkultursilage (bis zu 60% TM) an trockenstehende Kühe verfüttert, um die Leistung des Pansens vor dem Kalben zu verbessern und einen reibungslosen Übergang zu proteinreicherem Futter in den 20 - 25 Tagen nach dem Kalben sicher zu stellen. Eine Zugabe von Stroh als "Kratzfaktor" ist nicht nötig, weil das trockenere Ganzkulturfutter und die Ballensilage bereits dafür sorgen.

Es ist schwierig, die Ergebnisse in diesem spezifischen Betrieb ohne richtig strukturierte Versuche zu quantifizieren, aber Teilergebnisse der von Ruman (Teil der Keenan-Organisation) und dem IBERS durchgeführten Arbeiten weisen darauf hin, dass die angewandte Technik sinnvoll ist und dass Elemente davon auch in besonders fortschrittlichen Milchwirtschaftsbetrieben in ganz Großbritannien anzutreffen sind.

Die Oldfield Farm verwendete etwa fünf Jahre lang Silage mit hohem TM-Gehalt auf die beschriebene Weise. Diese wurde auf Empfehlung eines Ernährungsberaters des Betriebs, einem Mitarbeiter von Kite Consulting, eingeführt.

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